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    功夫鸡排加盟六步骤让你学会经营鸡排店

    发布时间:2020-11-10???????????????????? 作者:admin

        随着商业形势的好转,越来越多的上班族看到了职场的风险,既不愿意在为老板卖命,又不想自己的青春被几千元的月薪而剥夺。怎么办?创业,鸡排绝对是首选的项目。大家可不要小看鸡排,成功的鸡排加盟店月入5位数并不是什么天方夜谭。今天我们就一起来看一看如何经营鸡排店。

        一.好地段

        鸡排味美香,地段猛如虎。好地段如同求职时穿着好衣服,自然会给食客带来更好的视觉冲击,增加销量一点也不难。

        二.好服务

        鸡排店有大有小,完全是根据加盟的套餐而决定。以旗舰店为例,30平米的面积不大不小,服务员连同后厨起码也要3-5个人。对于员工的培训问题,店主一定不能放松,要热情服务,细致服务,算账时一定不能出错。如有条件,不妨招募大学生,这类人群与年轻食客更容易形成互动,实现销量突破。

        三.多元化口味

        鸡排以酥脆、多汁而著称。但随着市场的升级,食客对于鸡排的口味也有了更多的要求。除了原味,炭烧、番茄、香辣、千岛也是食客非常热衷的口味。
    功夫鸡排加盟
        四.店面整洁

        整洁的店面环境是对食客基本的尊重。在日常经营时要做到每日一清洁,每月大清洁。另外服务人员的衣服也要定期清洗,以保证给顾客更为清爽干净的体验。

        五.促销

        鸡排卖的好不好主要看什么?促销无疑是最好的办法。开店以后可以每2个月进行一次促销,比如买30送5, 买50送12,以此类推。

        六.储值卡

        储值卡是如今很常见的促销行为,比如充值200送20,充值500送80等等,以此类推。

        鸡排作为百姓深爱的经典美食,从来都不缺少喜欢它的食客。因此创业选鸡排,绝对是明智之选。感兴趣的朋友不妨按照以上六个步骤做,或者咨询一下专业的加盟品牌。
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